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[行業新聞] 什么是冰醋酸 ,它是干什么用的
冰醋酸有二種。一種是食用乙酸酐,是食用冰醋酸,它可以增加到食用醋里邊;一種是工業冰醋酸。嚴苛地講,食用冰醋酸只需符合規定可以加上,而工業冰醋酸是種化工原材料,是不允許加上到食品類里邊的。據醫生介紹,用了工業冰醋酸后會發生一些分散礦酸和重金屬發布時間:2021-11-20 點擊次數:2254 -
[技術知識] 古老的醋,歷史悠久
醋,它的誕生非常的久遠,古老。產生醋酸的細菌遍布全世界,任何釀造啤酒或葡萄酒的文化都不可避免地發現醋是這些酒精飲料暴露在空氣中的自然結果。在化學中使用醋酸延伸到古代。在公元前3世紀,希臘哲學家Theophrastos描述了醋如何作用于金屬發布時間:2019-08-22 點擊次數:1853 -
[技術知識] 乙酸的歷史
乙酸,也叫醋酸、冰醋酸,化學式CH3COOH,是一種有機一元酸,為食醋主要成分。純的無水乙酸(冰醋酸)是無色的吸濕性固體,凝固點為16.6℃(62℉),凝固后為無色晶體,其水溶液中呈弱酸性且蝕性強,蒸汽對眼和鼻有刺激性作用。乙酸在自然界分布發布時間:2019-06-15 點擊次數:2013 -
[技術知識] 乙酰化劑的制備方法
乙酰化劑又稱為乙酰化試劑。將有機化合物分子中的氮、氧、碳原子上引入乙酰基CH3CO-的反應稱為乙酰化反應,相應的試劑稱為乙酰化試劑。常用的乙酰化試劑有乙酰氯、乙酸酐和冰醋酸等,其中以冰醋酸最為價廉易得,乙酰氯反應最快。制備方法1、乙酸裂解法發布時間:2019-06-13 點擊次數:2094